En esta ocasión he optado por consumir pasta, trabajando muy poco, recurriendo al microondas para cocer la pasta y después acompañarla de un pisto de bote.

Me encanta fresquita para la playa #veranoyplaya

#familiar Dos de mis hijos y en general los niños, aman los espirales... quise darles un toque diferente. Bueno, cociné unas betarragas y guardé el líquido de cocción para hacer los fideos en esta agua saborizada, coloreada y vitaminizada por las betarragas. Pero los fideos no quedaron rosados como esperaba sino un color amarillo ocre bastante interesante como verán. Entonces hice una salsa para darles color que está en mi recetario y quedó muy bueno.

Pasta con jamón y una barra de pan cerca para disfrutar!

Espirales integrales

Esta es una receta muy sencilla. Cuando hago boloñesa hago mucha y congelo en distintos tuppers así luego en un momento tienes apaño de comida. Esta vez hice casi 2 Kg de carne... creo que me pasé un poco, espero que os guste mi receta de salsa boloñesa para la pasta.

Una sabrosa forma de comer pasta con carne

Una receta muy casera, de la abuela.

Sencilla y rápida receta para cocinar pasta, en este caso son espirales con berberechos y una salsa de tomate con albahaca y aceitunas negras.

Recetas de la cocina moderna. Mi hijo Daniel le da un 9,5 ¿Cuánto le das tú?