Budín de pan lactal, espinaca, queso y salchichas
claudiopepo @cook_pepo0480
Budín de pan lactal, espinaca, queso y salchichas
Paso a paso
- 1
Cortar los bordes de cada pan y cortar al medio
- 2
Rallar el queso sardo, reservar
- 3
Cortar el queso fresco en trozos chicos, reservar
- 4
Mezclar la leche con dos huevos, batir bien, agregar un poquito de orégano y sal
- 5
En una budinera comenzar a armar, recubriendo las paredes con el pan cortado, previamente pasarlo por la leche y huevo
- 6
Una vez armado la base y laterales agregar la espinaca agregar sal y pimienta y arriba queso fresco y un poco del sardo, cubrir con capa de pan remojados.
- 7
Arriba del pan agregar cama de espinaca, agregar sal y pimienta y arriba las 6 salchichas, tres a lo ancho, ver foto, agregar queso sardo, luego cubrir con panes remojados
- 8
Agregar queso fresco, queso amarillo y sardo
- 9
Llevar a horno bajo 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudiopepo le encantará ver cómo quedó.
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Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten
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