Milanesas light sin grasas !
#RecetasNavidad Es posible hacer unas ricas milanesas sin freír, muy livianas! Esto es más económico que cocinar al horno.
Milanesas light sin grasas !
#RecetasNavidad Es posible hacer unas ricas milanesas sin freír, muy livianas! Esto es más económico que cocinar al horno.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo y agregar la salsa de soja y condimentos de tu agrado. Dejar reposar los filetes de pollo por al menos 2 a 4 horas, si puedes dejar más tiempo mucho mejor.
- 2
Utiliza la sólo la cantidad necesaria de galleta molida, que es 3 cucharadas por porción. Empanamos muy bien.
- 3
Calentar a fuego bajo una sartén que debe ser si o si antiadherente, colocar las milanesas y tapar. El vapor hará lo suyo !
- 4
A los 7 minutos dar la vuelta, y agregar dos cucharadas de leche descremada o agua, esto es para darle color! En total lleva 15 minutos de cocción.
- 5
Y listo! Tener mucho cuidado al dar la vuelta para que no se descascare nuestras milanesas ;)
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