Lo dicho, haber llegado hasta aquí, hace casi 3 años (en septiembre 18/16) rodeada de gente maravillosa (no me alcanzaría la página), para nombrar a todas las que han hecho posible que esté entre ustedes y lograr publicar mi receta No. 1000, me hace felíz, me lo he gozado al máximo. Mi receta , la de hoy, la número 1000 dedicada y totalmemte inspirada en mi gran amiga Graciela Martínez, quien al lado de otra excelente amiga MariColmenares hemos crecido en la cocina y lo mejor aún, construímos una amistad de horas, días, meses, momentos compartidos, tintos Juan Valdéz, mates, tacos, chiles, quesadillas, tortillas mexicanas, coronitas, club colombia, risas, angustias y los momentos dulces de postres, tortas y colaciones de Grace, la número 1 en estas especialidades. Este zapallo lleno de semillas, lo amé desde que lo conocí y me puse en la tarea de conseguirlo en el mercado, aquí está y con gusto lo comparto. Grace, mis agradecimientos por tus imnumerables desvelos en la cocina apoyando mis recetas y a toda la Comunidad de Cookpad, por haberme permitido este espacio de gozo, de compartir y de conocer gente linda, los llevo en mi corazón. A lo que vinimos...!!😋

Excelente fuente de fibra, para una alimentación balanceada y para darnos uno que otro caprichito, comiéndo algo de dulce para después de almuerzo pero sanamente. O también como snack al bajar la tarde sola o acompañada de un vaso de leche fresca. Fácil y rápidas de hacer, vamos, los espero en mi cocina...!

Es un desayuno completo, totalmente sano, sin harinas, con una excelente proteína como lo es el huevo y dos panes hechos a base de avena, de linaza y vegetales tanto la zanahoria como la remolacha para comenzar el día cargados de fibra natural. Vamos y les cuento como lo hice...!

Una receta saludable para desayuno o merienda

Cada vez que encuentro un nuevo ingrediente para este pansito lo intento y el resultado siempre es excelente, por esto se los comparto para que al igual que yo, intenten hacerlo con lo que se les ocurra porque con todo queda delicioso, muy sano y nutritivo, vamos y les cuento como hice este...!😍😍

Tenía antojos de piña, me encanta la piña y jamás la había utilizado en una tarta, probé ésta y me fue muy bien​, deliciosa y suave, le puse semillas porque suelo usarlas con frecuencia y me sientan muy bien, por eso a cada tanto las incluyo en mis recetas, son optativas de cada cual pero para mí el resultado siempre es muy bueno y son muy sanas. Espero les guste y lo intenten de mi cocina para ustedes...!

Espectacular brownie con manzana, lo hace sutíl, muy suave, de una textura delicada y un pecadillo dulce a la hora del postre en cantidades permitidas, imposible no dejarse seducir. Me acompañan y se los cuento😋

La idea surgió de una página excelente que visito, muy creativa y que, como he tenido suficiente tiempo porque #yoestoyencasacocinando, bien vale la pena compartir todo lo que se puede hacer con el arroz preparado para sushi, soy matada por el sushi, así que quise probar y aquí está el resultado, si se animan, intentarlo en casa, es genial. Para acompañar, para rellenar, para hacer hamburguesas, para lo que se les ocurra, vamos y les cuento...!🍣#yoestoyencasacocinando#yoestoyencasa#delantaldorado

Receta rápida y vegana, que puede ser desayuno o merienda.

Es un desayuno completo, rico y fácil. También funciona muy bien para la cena

Hechas con harina de maíz y semillas de chía, con una textura crocante y rebozadas de azúcar-canela, irresistibles a cualquier hora del día...! Vamos y les cuento como las hice, al mejor estilo mexicano, desde Colombia...!

Cuando estamos en plan dieta y sin dejar de comer rico, nos paseamos horas por la web, buscándo algo que sea lindo a la vista, al olfato y al gusto para iniciarnos en el mundo de las dietas sin sufrir nada que nos haga desistir. Este es mi caso de hoy, encontré esta receta muy fácil, con solo 3 ingredientes, muy sano y delicioso y quise compartírselas, no sin antes agradecer a quien la publicó, y animarnos a comer sano, de un manera deliciosa😍Vamos y se los cuento...!!