Pan de Guineos (banana) Especiado
El pan de banana, al igual que el pudín de pan es de mis favoritos por su rico sabor y por ser versátil pues tanto lo sirves en el desayuno, acompañas café o té. Con un vaso de jugo hace una rica merienda, le agregas helado o mermelada, crema y tienes delicioso postre. Deseo disfruten mi pan de guineos.
Pan de Guineos (banana) Especiado
El pan de banana, al igual que el pudín de pan es de mis favoritos por su rico sabor y por ser versátil pues tanto lo sirves en el desayuno, acompañas café o té. Con un vaso de jugo hace una rica merienda, le agregas helado o mermelada, crema y tienes delicioso postre. Deseo disfruten mi pan de guineos.
Paso a paso
- 1
En batidora de bizcocho, batir los azúcares y el aceite hasta que forme una crema homogénea. Agregar los huevos uno a la vez, uniendo bien.
- 2
Engrasar un molde apto para hornear. En un bol cernir los ingredientes secos.
- 3
Agregar poco a poco a la crema del aceite, huevos y el azúcar los ingredientes secos, a velocidad mínima, solo hasta que una. Por último agregar el chocolate.
- 4
Verter la mezcla en el molde y llevar al horno a temperatura 350ºF, por 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, este salga limpio. Dejar que enfríe antes de desmoldar.
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