Pastel tipo plumcake con manzana y almendras

Quería usar un par de manzanas que tenía en la nevera y he hecho esta tarta que ha resultado muy rico!! 😀 No es bizcocho - mas bien algo entre bizcocho y tarta crujiente. Lo bueno es que es super fácil hacer porque se bate todo a la vez. Hay que llevar cuidado.para que no se deshaga después de hornearse. Espero que os guste 😋🤞 - a mi me ha encantado!!
Pastel tipo plumcake con manzana y almendras
Quería usar un par de manzanas que tenía en la nevera y he hecho esta tarta que ha resultado muy rico!! 😀 No es bizcocho - mas bien algo entre bizcocho y tarta crujiente. Lo bueno es que es super fácil hacer porque se bate todo a la vez. Hay que llevar cuidado.para que no se deshaga después de hornearse. Espero que os guste 😋🤞 - a mi me ha encantado!!
Paso a paso
- 1
Cortar la mantequilla en dados y agregar el azúcar y sirope
- 2
Precalentar el horno a 200°. Agregar las especias al bol.
- 3
Y el resto de los ingredientes excepto las frutas y almendras
- 4
Batir con una.batidora de.mano
- 5
Agregar las frutas, jengibre y almendras, mezclar bien y echar a un molde forrado con papel de horno.
- 6
Colocar en el horno durante una hora.
- 7
Sacar, quitar del molde y disfrutar!!!
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