Carrilleras de cerdo😋🐷
Elena🍒 @cook_14214854
Paso a paso
- 1
Fríes un poco las carrilleras, cuando estén doraditas se retiran.
- 2
En el mismo aceite pochamos las verduras cortadas a dados.
- 3
Una vez echas las verduras, volvemos añadir las carrilleras, un vaso de vino tinto, romero, pimienta, 3 vasos de agua y que cueza bien
- 4
Cuando este tierna la carrillera Con cuidado se aparta de las verduras.
- 5
En la misma cazuela (honda) paso el mini pimer para triturar todas las verduras. Se prueba de sal y se vuelven a meter las carrilleras y las patatas (previamente cocidas)
- 6
Si la salsa queda muy espesa se puede añadir un poco de agua.
- 7
Un toque de perejil y a disfrutar de este riquissimo plato 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena🍒 le encantará ver cómo quedó.
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Amanda MP
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