Yuca al mojo con pollo

Esta receta fue de domingo casero con ayuda de mi esposo quedo delicioso se las recomiendo..

En esta receta que la realice para la familia, es un delicioso😋 aperitivo: yuca cocinada en una salsa típica de Venezuela, un mojito. Este es un aderezo hecho con pimientos y otros ingredientes, Sigueme! Con el paso a paso para preparar esta receta...

Esta receta está especialmente dedicada a mi esposo y mi hijo a quienes les encantan este tipo de comidas.

Me gusta cocinarle a mi familia y a ellos les encanta cada receta porque la hago de manera improvisada , con lo que tenga a la mano así salen mis recetas favoritas.

Se acaban la reservas y no se sabe que preparar para el Almuerzo, es un plato fácil de hacer y tiene muy buen sabor 😋. Sigueme!!! con el paso a paso y verás lo rápido que juntos cocinemos y lo disfrutamos para nuestra familia👨‍👨‍👧‍👧...#balanceado

El puré de yuca gratinada con queso es ideal para consumir en la cena con cualquier tipo de proteína. Además, es una preparación diferente que hice, no es el típico puré de papas que todos nosotros conocemos, quieres tu sorprender a la familia con esta receta que hizo el Chef 👩‍🍳?? Anímate!!!, y juntos cocinemos en el paso a paso . Con esta receta que es fácil y muuuy rápida de hacer. El puré de yuca con queso queda suave y delicioso 😋!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

#caminodesabores esta preparación me recuerda todo lo que mi mamá me enseñó de comer saludable y lo mucho que deseo transmitir a mi hijo como un regalo a su paladar para el resto de su vida. Una relación amable y equilibrada con la comida es un regalo valioso.

Tengo el gusto de variar la comida que les preparo para mi familia. Hice esta variedad con la yuca. Es algo diferente y queda muy ricoooo...!!!#Mirecetario

El pastel de yuca como lo conocemos en mi ciudad, es muy delicioso y apetecido, se puede disfrutar con mazato, avena, gaseosa, café, pony Malta, jugo. Espero que lo puedan hacer.

Una tía estaba súper antojada y la única que los preparaba era la abuela, pero como ella ya no está en este plano terrenal, mi tía por más que probaba esto en la calles, no le sabían igual . Así que investigue y me atreví hacerlos. Más fue la demora en la preparación que mi tía probandolos🤣🤣... le encantaron y eso le sacó una sonrisa. Por que cocinamos con amor... espero que disfruten esta receta.

Un delicioso pollo entero al horno muy muy fácil!!! Anímate a hacerlo mi esposo lo hizo y quedó delicioso 😋 el horno 170 centígrados por 2 horas 👍🏽Recuerden guys que todos los hornos son diferentes.

Esta es mi receta favorita y a mi esposo le encanta.

Lo prepare para mi esposo

#mimejorregaloCon la dieta de mi esposo ya ni se como preparar el pollo el de la idea fue el así que lo hice una forma diferente de preparar estos divinos cuadriles de pollo.

Receta heredada de mi abuela!

Las recetas de mi abuela

Las yuca más pequeñas de mi jardín también las aproveche al máximo, las asé y lo más de delicioso este almuerzo.

El proceso es de unas dos horas pero el resultado es espectacular, es muy sencillo de preparar espero que lo disfrutes ☺️

En esta época del año aquí en Colombia, elmoescado seco se pone muy popular, a mi abuela le encantaba hacerlo en salpicón, muy conocido en la costa atlántica. Hoy lo traigo en forma de torta, espero sea de su entero deleite.

Se la prepararé a mi esposo, por su salud. No le agregué condimentos ni caldos de gallina.

Aprovechando la cosecha y recordando a la burla hoy les comparto mi receta de mi familia .

Para acompañar lo que desees

Así como hacemos la tortilla española, con papas o patatas fritas, hoy hice yuca frita y dije: bueno y si hago una tortilla española de yuca... jajajajaja...😛😛??? Y manos a la obra, con otros juguetes como el calabacín verde y tomate con albahaca, de locos, me encantó y con pasión se los comparto, si lo intentan, me lo cuentan vale, entremos a mi cocina, vamos allá...!🥰

Es una de las recetas que quería probar de la Chef Jana que es una youtuber vegana, esta es mi versión de ese queso vegano de yuca, que es especial para sándwiches, pizzas, quesadillas o lo que gusten...

Esta receta tiene de especial que así lo hacia mi tía Piedad. Variaba que en vez de pollo, lo hacia con espinazo de cerdo y le incluía la colita.De niña me encantaba la cocina gracias a ella y hoy grande lo hago en su homenaje.

También otro alimento natural de nuestra comadre tierra, tan agradecida con nosotros y la mayoría no de ella, que hermoso ir al campo y disfrutar de lo que se siembra y en meses o un año se recoje, es tan linda y agradecida que hasta en un pedazo de jardín séda esté alimento nacional o diría mundial, porque des sur américa importan a otros países, también convertida en harina. La yuca.

#Balanceado En búsqueda de conejillos de indias... Para que no solo se quede en como se ve el plato. Invite a mi Sobrina y Cuñada para que me dieran el visto bueno o no de mi preparación.

Esta es una receta que a mi mamá le gustaba mucho y me recuerda a ella, tradicionalmente se hace con yuca cruda pero como no tenía tomé el riesgo de transformar la receta y me quedo muy rica .

Este es un plato autóctono de la costa Atlántica y los mismo el bollo de yuca al sur de dpto de Bolívar es muy conocido por todos lo que lo prueban, ya los venden en los supermercados lo mismo la butifarras. #Caminodesabores