Me gustan mucho las legumbres y prepararlas en ensalada es una forma diferente.

Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:

Albóndigas como las que hacia mi tía

También para pastas o para acompañar arroces, pescado, camarones, langostinos, papas, lo que les apetezca, va muy bien, especialmente para albóndigas de res, cerdo, pollo o pescado. Muy fácil, rápida y por aquello del tiempo se puede hacer con pasta o salsa de tomate comercial. Les cuento como lo hice...!

Hay días es los que pensar en cocinar hace que automáticamente me den ganas de pedir comida a domicilio.Hoy incluso alcance a tomar mi celular, abrir la aplicación de domicilios y agregar algunos platos la carrito. Pero al ver el tiempo de entrega, recordé una receta de albóndigas en airfryer que supuestamente estaba en 25 minutos.Así que me fui a la cocina y empecé a cocinar, como no recordaba tuve que improvisar las cantidades y tiempos, así que aquí les va mi versión.¿Y qué creen? Me salió en 20 minutos 🤭😅.

Excelentes para desayunar pero hay que tenerlas listas desde el día anterior, aún más ricas porque los sabores de las albóndigas se concentran, pero igual para merendar o cenar. Vamos y les cuento como me lo gocé, a que sí...!!!🤩

Esta deliciosa receta hace parte del recetario de los abuelos, con ingredientes naturales, poca grasa, pocas calorías y como segundo plato, según el acompañamiento, sirve en época de estación.

Nada más delicioso que una deliciosa y suave #Albóndiga acompañada por una suave #Salsa #Napolitana#Albóndigas #RHINObyJazZ

Inspirado en las albóndigas de la dama y el vagabundo #recetasdepelicula #finde

Las albóndigas son tan versátiles, que sirven para acompañar muchos platos, sean con arroz, con pastas, con puré de papas, de ahuyama, de camote, con ensalada, con papas a la francesa, muy fáciles y rápidas de hacer y pertenecen a las dietas blandas tanto para grandes como para chicos, en casa gustan mucho y por eso mi deseo de compartirlas con ustedes. Me acompañan a hacerlas, vamos...!😜

#cocinarapidayfacil Cuando estas apurado y tienes pocos ingredientes puedes hacer cosas como esta, la verdad que mamá la hacia muy a menudo cuando estábamos a fin de mes y ya no quedaba mucho en la Lacena y otras veces la hacia porque era lo más rápido cuando se estaba apurado o tenia hambre.Espero les guste y la hagan cuando estén apurados o cortos de presupuesto.

Cada vez tenemos más obligaciones y menos tiempo para cocinar, pero aún así disfrutamos deleitando a nuestra familia con platos especiales. Con la pandemia y las cuarentenas nos ha tocado recurrir a alimentos congelados, y por eso los supermercados cada vez ofrecen más variedad. Yo adoro los congelados y los pequeños electrodomésticos que hacen mi vida más fácil en la cocina. Incluso a veces precocino y alisto varios ingredientes, que podrán ver en mis truquitos. Pero lo más importante es dedicarle un poco de tiempo a la forma como sirves, pues de ello depende como presentar tu plato. Así que... a disfrutar de la cocina fácil 😃😍