Dulce de cayote
Mónica @cook_14769209
Este dulce se utiliza para rellenar las ricas empanadillas del norte Argentino.
Dulce de cayote
Este dulce se utiliza para rellenar las ricas empanadillas del norte Argentino.
Paso a paso
- 1
Para pelar el cayote, colocarlo en el horno caliente por lo menos 30 minutos o hasta que la cáscara se salga fácilmente.
- 2
Pelar y sacar las semillas. Pesar la pulpa e incorporar el azúcar.
- 3
Colocar a fuego medio. Perfumar con clavo de olor, canela y la cáscara de naranja.
- 4
Cocinar hasta que tome color más oscuro.
- 5
Este es el momento de colocar las nueces. Ahora a disfrutar este rico dulce!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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