Arroz con verduras y pollo al curry
Me gusta mucho añadir verduras a mis platos quedan más sabrosos y completos.
Arroz con verduras y pollo al curry
Me gusta mucho añadir verduras a mis platos quedan más sabrosos y completos.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será lavar y pelar los pimientos, después picamos toda la verdura. También limpiamos los filetes de pollo y los troceamos, añadimos sal y curry al gusto.
- 2
A continuación, ponemos en una cazuela aceite, la verdura, la sal y la pochamos un poco, añadimos el pollo y a fuego vivo lo salteamos hasta que se dore un poco; entonces añadimos el vino blanco y dejamos evaporar.
- 3
Después, cuando ya ha reducido el vino, añadimos el arroz y el caldo, y dejamos cocer hasta que esté hecho. La cantidad de caldo depende del tipo de arroz que utilicéis (yo uso arroz vaporizado y 1 litro de caldo). A mi me gusta un poco caldoso. Buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.
-
-
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
Hoy os traigo un clásico de la comida india, el pollo al curry acompañado con arroz basmati. Hay múltiples variantes y hoy lo voy a preparar como más me gusta, al estilo de mi cuñado Jorge, con leche de coco, curry y un toque picante que le va muy bien.La preparación es muy sencilla, ya lo vais a ver, no se tarda mucho y el resultado es espectacular. Ni os imagináis como huele la cocina con el curry.
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
Arroz, pollo y curry que más decir mezcla perfectamente.....
-
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
#mirecetario Un arroz sabrosísimo gracias a que hemos macerado el pollo en curry durante un par de horas. Mira en vídeo cómo queda la receta: https://youtu.be/afCQ6mCXTAU
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
He aprovechado con muy pocos ingredientes algunos que tenía en el frigorífico y he hecho un buen arrocito con mucho sabor👌😋#porunmundomejor ❤
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
El arroz con pollo es un plato clásico. En esta oportunidad, presentamos la variante con curry, una mezcla de especias asiáticas con un sabor exótico y único. El arroz con pollo al curry es un plato fácil y rápido para disfrutar en cualquier momento. Además, hemos optado por hacerlo sin nata y sin leche de coco, por lo que el resultado es un plato menos calórico y, por ende, más ligero y saludable
Marta Ardavin -
Más recetas
Comentarios