Crema de tomates con un sofrito de cebolla y ajo y salsa bechamel, se sirve con hilos de crema de leche. Muy sencilla, nutritiva y delicios

Un relleno de pechuga de pollo desmechada con salsa cremosa de manzana, zanahoria, cebolla y crema de leche... Muy rico para rellenar sus sánduches, empanadas, arepas... También para servir con pastas, arroz, papas o vegetales salteados...

Les confieso, no había hecho esta crema antes, con mucha influencia de la cocina árabe, que me encanta, pero sin garbanzos, quise hacer el ejercicio procesando los frijoles blancos, al fin y al cabo, legumbres, ya antes lo hice con lentejas, frijol rojo(alubias) y garbanzos y en todas un resultado excepcional, como en esta versión, un crema más suave al paladar, deliciosa y acompañada de semillas de sésamo y amapola que le dan una textura algo crocante. Atreverse, la cocina tiene mucho de osados y esa es la idea, me acompañan a lograrlo y les cuento...!😋

Esta es de las viejitas, como entrada, antes de una cena especial, este dips​ ofrece dos opciones: untarlo sobre tostadas, latkes, trozos de pan baguette o galletas de soda en la misma forma como se presenta con tropezones de los vegetales caramelizados a la salsa de soya, queda muy bien o mezclar el queso crema con los vegetales formando una crema, llevarlo a la nevera y luego usarlo como se los muestro en la siguiente receta. Espero les guste y la prueben en casa, les cuento como.

#untalesaborA los que no les gusta la coliflor les digo que intenten esta receta, les encantará. Para que sea crema debe tener salsa bechamel.

Un salteado de calabacines y berenjenas con queso crema casero rápido, sencillo y muy delicioso para acompañar sus cenas ó almuerzos...

Muy nutritiva y Deliciosa crema de Zanahorias que aporta betacaroteno ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro...genial para los días de frío #rápidas

Es una crema deliciosa para disfrutar en el almuerzo o la cena...

Estas cremas se hacen como -Merienda- para las Comidas de la noche acompañadola con Arepa o Pan.Comensales: 4 personas

Deliciosa crema casera con muchos nutrientes, ideal para los niños.

Esta crema tártara que voy a compartirles es una salsa muy versátil en cuanto a su empleo, ya que puede servirse con platos de pescado, verduras, carnes… Y además es una salsa con mucha historia, ya que se consume desde hace siglos. La base de la misma es la mayonesa, por lo que si vamos a emplear una mayonesa casera, debemos prepararla antes de nada para tenerla lista y preparar la salsa tártara a partir de ella. Otra opción es emplear una mayonesa comprada en el supermercado, que las hay de buena calidad y nos permiten hacer una salsa con una mejor conservación posterior. #RetoSemanaSanta En este caso fue lo que hice, y se los cuento como:

La crema de tomate, es ideal para cualquier época del año, ya que puede consumirse tanto fría como caliente o templada. Además, la variedad de sabores que lleva ofrece un plato delicioso, aromático y con una textura increíble. Aprende conmigo! cómo hacer esta crema de tomate, nos encanta y a la familia también👨‍👨‍👧‍👧,. En un dos por tres se hace: es rápido y queda deliciosa😋!!!