Paso a paso
- 1
Poner las pasas a macerar con el ron templado
- 2
Poner la mantequilla en pomada y batir junto con el azúcar glass tamizado.
- 3
Incorporar los huevos uno a uno sin dejar de batir
- 4
Escurrir las pasas y mezclar con la harina y el impulsor
- 5
Mezclar con suavidad el batido con la harina
- 6
Forrar el molde con un poco de mantequilla y harina e incorporar la masa, hasta las dos terceras partes del molde
- 7
Se puede colocar unas almendras en el centro de decoración
- 8
Cocer el horno a 180° unos 30' aproximadamente, comprobandolo pinchando con una aguja el centro para ver si está cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lili le encantará ver cómo quedó.
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