Tarta salada de calabacín
Paso a paso
- 1
Pelar y picar la cebolla. Partir en dados los pimientos. Pelar y cortar en medias lunas los calabacines. Picar en dados el jamón.
- 2
Sofreír en una sartén la cebolla y el pimiento, unos 8 minutos. Añadir el jamón y freír un par de minutos más. Agregar los calabacines y sofreír otros 10 minutos.
- 3
Precalentar el horno a 180 grados. Untar con aceite un molde y forrarlo con el hojaldre. Hornearlo unos 10 minutos, cubierto con unos garbanzos.
- 4
Batir los huevos en un bol, añadir la nata, el queso, pimienta, nuez moscada y sal.
- 5
Sacar el molde del horno y retirar los garbanzos. Rellenarlo con el sofrito y la mezcla de los huevos. Volver a poner en el horno y hacerlo unos 40 minutos, a 180 grados.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
Tarta salada de calabacines Tarta salada de calabacines
Rica, muy rica. Hace unos años yo iba a clases de tai-chi en Galicia, allí conocí una señora bastante mayor, con la cual hablaba mucho. Después de cada clase íbamos un grupo a tomar un café, yo té, no tomo café.Congeniamos mucho porque conversábamos de la naturaleza, tema que domina a la perfección, de literatura y, como no, de cocina. Cuando ella supo que me gustaba cocinar, me trajo un montón de recetas escritas con una letra pequeñita, como me encanta, redondita y muy bonita.Entre estas recetas tan primorosamente escritas, estaba esta exquisita tarta de calabacines.Un beso y todo mi cariño estés donde estés Iluminada.
-
Tarta salada de calabacín y champiñones Tarta salada de calabacín y champiñones
Para una cena con los amigos
-
Tarta salada de calabacín y champiñones Tarta salada de calabacín y champiñones
Pueden variarse ingredientes
-
Tarta salada de tomate Tarta salada de tomate
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=lD0wNWXaJwA
-
Tarta salada de patatas, calabacín y boniato con queso Tarta salada de patatas, calabacín y boniato con queso
Me he inspirado en la receta de tartiflette para preparar esta receta con cosas que tenía que gastar antes de las vacaciones de Navidad. Espero que os guste! 😋
-
Tarta salada de verduras Tarta salada de verduras
🍅🧅🥬🥓Misión 3: productos locales o de cercanía. Hoy hemos cocinado esta tarta salada con productos de nuestro propio huerto.#porunmundomejor#menúsemanal
-
Tarta salada Tarta salada
#Alambiquecocina comerla fría y con una copa de vino blanco va fenomenal. Para comida o cena...
Más recetas
Comentarios