¡Flan de coco! Super Fácil!#SinTACC Apto #DMA #F3 y #F4
Paso a paso
- 1
Ponés todos los ingredientes en la licuadora.
- 2
Licuás entre 4 y 5 minutos en máximo.
- 3
Preparás el caramelo. Sartén antiadherente. Agregás 3 cucharadas de azúcar mascabo (o integral) y 2 cucharadas soperas de agua. Dejar evaporar el agua y el tono del caramelo lo vas eligiendo vos. A mí me encanta bien oscuro
- 4
Pongo en una fuente la muffinera con el caramelo y le agrego la preparación de la licuadora. A la fuente de abajo le agrego agua caliente hasta que quede cubierta la mitad. Se cocina a baño María 40'
- 5
Lo saco del horno y dejo enfriar a temperatura ambiente. Llevo a heladera por 2h mínimo.
- 6
Me sobró preparación. Voy a probar como queda en microondas.
- 7
2 minutos en potencia máxima. Aún le falta 4 minutos más me parece...
- 8
Luego de 6 minutos. Listo! Dejar enfriar a temperatura ambiente. A la heladera 2h mínimo ! Y luego a disfrutar!
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