Tostas de setas y bacon gratinadas con alioli
Aroa @cook_2586857
Paso a paso
- 1
En una sartén sofreír las setas durante unos 8-10min. Yo uso las que vienen en bolsas congeladas. Cuando estén cocinadas añadir los tacos de bacon o jamón
- 2
Hacemos el alioli. Para ello en la batidora ponemos dos huevos, un diente de ajo, sal, perejil y vamos batiendo añadiendo aceite hasta que quede al gusto. También podemos usar el que viene ya hecho. Mezclar el alioli con las setas y el bacon.
- 3
Vamos repartiendo la mezcla en las tostas y las colocamos en una bandeja o rejilla de horno. Las metemos en el horno precalentado con calor solo arriba para que se gratinen durante unos 5min. Las sacamos, servimos y listo!
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