Spaghetti integral con salsa de verduras y aceitunas negras

Si te pines a dieta, pon tus platos bonitos, esto fue lo que sucedió en el momento que mi marido y yo nos pusimos a ello, necesitaba que los platos le entraran por los ojos y así fue, todo un éxito, ya lleva 10k #veggie
Spaghetti integral con salsa de verduras y aceitunas negras
Si te pines a dieta, pon tus platos bonitos, esto fue lo que sucedió en el momento que mi marido y yo nos pusimos a ello, necesitaba que los platos le entraran por los ojos y así fue, todo un éxito, ya lleva 10k #veggie
Paso a paso
- 1
Cortas la cebolla pequeñita, los tomates pera en cuadraditos (con o sin piel) y el medio diente de ajo, pines a rehogar con el aove hasta que sea una salsa( lo puedes pasar por batidora o dejarlo salvaje como hice yo.
- 2
Añade a la salsa el calabacín y las aceitunas, deja cocer a un punto que no se deshaga el calabacín, un punto crunchi.
- 3
Prepara tu pasta, bala con la salsa y queso parmesano(opcional) y a disfrutar de estos ricos sabores
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