Cigalas cocidas

M.Jose @cook_1106572
Paso a paso
- 1
Echamos 70 gramos de sal por litro de agua y ponemos a hervir
- 2
Echamos las cigalitas y cuando vuelva otra vez a romper a hervir dejamos 2 minutos
- 3
Las colocamos un rato en agua con hielo para romper la cocción y que quede en su punto
- 4
Rociamos con limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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