Ceviche rápido, fácil y económico
#Cuaresma
Mi abuela tenía una enramada cuando yo era niña en la playa Las peñas, Michoacán y esa es la especialidad de ahí, muy rico y sé quea todos les va encantar
Ceviche rápido, fácil y económico
#Cuaresma
Mi abuela tenía una enramada cuando yo era niña en la playa Las peñas, Michoacán y esa es la especialidad de ahí, muy rico y sé quea todos les va encantar
Paso a paso
- 1
Pones la carne en un tupper grande y le pones sal y picas la mitad de la cebolla finalmente en cuadrados y la agregas ala carne, partes todos los limones y los exprimes todos sobre la carne, la bates para que se integre bien la sal y la cebolla ya listo la tapas como por 1 hora reserva
- 2
Mientras pica la otra mitad de la cebolla, jitomates, cilantro, chiles y los pones en otro tupper grande, porque ahí vas a poner la carne ya exprimida
- 3
Checa ya que pasó la hora que esté cocida la carne y exprime la con las manos o con un colador, o una servilleta de tela, que se le salga todo el jugo del limón ya seco lo vas poniendo donde está la verdura picada, lo revuelves todo y a disfrutar, checa la de sal
- 4
Yo la hago para cuando vamos a la playa, o cuando hace mucha calor y se les antoja unas cervezas frías, y con tostadas, catsup y valentina.... buenísima
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