Ensalada rápida de repollo con salsa de hummus

Miriam Vr @cook_9452911
#veggie Ideal para esos días que vas como un pollo sin cabeza. Como yo hoy, por ejemplo 😅
Ensalada rápida de repollo con salsa de hummus
#veggie Ideal para esos días que vas como un pollo sin cabeza. Como yo hoy, por ejemplo 😅
Paso a paso
- 1
Lavar bien el repollo y el pepino y echar en un bol
- 2
En un vaso, mezclar el hummus y el aceite hasta que quede bien licuado
- 3
Echar la salsa por encima de la ensalada y listo para comer
- 4
Pueden añadirse unos dados de queso feta, o si tienes algún queso vegano que te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Vr le encantará ver cómo quedó.
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