◉ Vídeo receta: https://youtu.be/afj8-vLI94gHoy quiero sorprenderos con otra receta deliciosa y muy sencilla de la cocina asiática. "Chow mein de Pollo", se trata de fideos fritos chinos, uno de los platos de noodles más conocidos de la gastronomía China.

Me encanta la cocina oriental, los rollitos de primavera, cerdo asado y hoy me decidí a probar esta sencilla y gratificante receta. #micocinaviajera #china

Si la comida oriental te gusta, no tengas dudas de que esta receta de chow mein te caera como anillo al dedo para tu paladar. Siendo una receta súper sencilla, y es una buena manera de intentar con sabores de otra cultura, cuando la domines podrás pasar a otros platos más complejos.

El chow mein es una receta tradicional china basada en fideos de trigo cuyo significado literal en cantonés es fideos fritos o salteado de noodles. La palabra “Chow” significa saltear o freír y la palabra “Mien” significa noodles o fideos.Es muy fácil y frecuente encontrar este plato en los puestos de comida callejera de muchas ciudades europeas como Berlín o Amsterdam así como en Asia o Estados Unidos o en cualquier restaurante chino que se precie.Espero que probéis esta riquísima receta china y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidachina

Recetas de fideos chinos hay muchisimas ya que se le puedenvariar los ingredientes al gusto, con pollo, con ternera, con gambas...se le puede poner zanahoria, calabacín, pimientos, brotes de bambú... lo que se quiera o lo que se tenga. Los de hoy son spaghettis chinos de trigo y llevan pollo, pimientos y cebolla. La salsa de soja es fija en todas las recetas y estos de hoy llevan jengibre que los anteriores no llevaban.

Receta facial y rica. Espero que la disfrutéis 😄