Carpaccio de tomate con cilantro y chile
aureamendez @aury_1974
Una exquisita ensalada de tomate de temporada con hierbas y especias de Gourmet Garden y aliñadas con aceite de oliva virgen extra.
Carpaccio de tomate con cilantro y chile
Una exquisita ensalada de tomate de temporada con hierbas y especias de Gourmet Garden y aliñadas con aceite de oliva virgen extra.
Paso a paso
- 1
Cortar en rodajas finas el tomate y ponerlo en la fuente de servir.
- 2
Cortar en rodajas muy finas la cebolleta.
- 3
En un bol pequeño ponemos en aceite,el vinagre y las hierbas,batir hasta emulsionar y regar por encima del tomate.
- 4
Un primer plato muy rico,saludable y fresquito pero sobre todo riquísimo.
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