Dados de berenjenas con fritos
Hoy os traigo una receta de fritos congelados acompañados de unos daditos de berenjena fritos.
Dados de berenjenas con fritos
Hoy os traigo una receta de fritos congelados acompañados de unos daditos de berenjena fritos.
Paso a paso
- 1
Pelamos la berenjena, la cortamos a daditos, la colocamos en un colador y la sazonamos generosamente, dejándola reposar 30 minutos para que sude el agua.
- 2
Una vez escurrida, introducimos los daditos de berenjena en un recipiente y los cubrimos con cerveza durante otros 30 minutos.
- 3
Escurrimos nuevamente los daditos, los pasamos por harina y freímos en abundante aceite por tandas, para que no se nos peguen los daditos.
- 4
Freímos también los calamares, las empanadillas y las croquetas.
- 5
Lavamos y troceamos un tomate, lo colocamos en el centro de ambos platos, repartimos la berenjena, las croquetas, los calamares y las empanadillas entre ambos platos.
- 6
Sazonamos y servimos caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Molde de pastas y berenjenas Molde de pastas y berenjenas
Les tengo esta propuesta muy deliciosa en dos por tres, ven y acompáñame a cocinar ! #CocinaConAnita
-
Ensalada árabe de berenjenas Ensalada árabe de berenjenas
#mundo Reto: cocina árabes
-
Arroz "apastelado" de berenjena Arroz "apastelado" de berenjena
El arroz apastelado es un arroz parecido a la paella que se hace como imitación del popular "pastel" colombiano -envueltos de arroz en hojas de bijao o plátano-.
-
Bastones de berenjenas fritas Bastones de berenjenas fritas
#rapidas hoy he cogido una berenjena y con salmorejo que teníamos y miel la hemos puesto de acompañamiento
-
Fritos de berenjenas Fritos de berenjenas
#familiarA mi marido le encantan#huevo#basicos
-
Berenjenas fritas Berenjenas fritas
Para mi es una guanición sencilla de platos de carne y es sencillamente deliciosa. Me la enseñó una amiga de Murcia que vino a San Francisco.Vídeo: Berenjenas fritas
-
Berenjenas fritas Berenjenas fritas
Tengo muchas berenjenas de mi huerto y tengo que empezar a gastarlas, así están buenísimas y se hace rápidos
-
Berenjenas finas fritas Berenjenas finas fritas
Berenjenas limpias, sin piel, cortadas finamente y fritas en aceite muy caliente, se harinan con una harina de pescado o harina común.Opcionalmente se pueden rebozar en huevo y empanar en pan rallado pero esta opción es menos saludable y no me gusta tanto.Ideal como entrante o segundo plato, y están muy buenas con un chorrito de miel diluida o con salsa salmorejo cordobés.La berenjena lila y la blanca son mis preferidas, la negra es algo más basta.Y procuren que no tengan mucha semilla.
-
Berenjenas fritas crujientes Berenjenas fritas crujientes
Una forma fácil y rápida de preparar deliciosas papas de berenjena.Puedes ver con más detalle la receta en:http://www.cocinaconrosana.es/2018/08/berenjenas-fritas-crujientes.htmlY también en youtube: https://youtu.be/HAdDGkrLvMQ
-
Berenjenas fritas con miel Berenjenas fritas con miel
#DiaDelPadreHola cocinillas, aquí os traigo un aperitivo fácil y rápido y que además están deliciosas!! Es una receta muy muy típica y su sabor os dejara seguro con la boca abierta!! Que os animáis a preparar la receta? Espero que os guste cocinillas :)Os dejo el link de la receta por si queréis verla en video:https://youtu.be/rg6slociGtY?list=PLq6pXAQcWj4GMZU1ET-NQLnxgJg8TWJlb
-
Dip de berenjenas Dip de berenjenas
#LasRecetasDeCookpad#CocinaSolidariaEste dip es infalible en las reuniones y comidas o cenas...ahora que viene noche buena es un buen momento para hacerlo, económico fácil y rico.
-
Berenjena frita con gacheta Berenjena frita con gacheta
La gacheta es una mezcla de harina con cerveza o agua gaseosa ,con la que se fríe la berenjena. Una berenjena especial porque es la primera que he cortado de mis plantitas!!
Más recetas
Comentarios