Quería experimentar una forma diferente de comer ensaladas y eso dio lugar a esta creación. Espero les guste 💚

En esta receta les enseñaré lo práctico que es hacer unos deliciosos muslos de pollo. Mucho cuidado con los tiempos y el manejo de la olla, no es necesario usar la olla ya que les daré las dos formas rápidas.

Puedes hacer ensaladas con tus vegetales favoritas y guardarlas en la nevera.

La palabra matambre, es una composición que viene de la unión de dos términos matar y hambre. Su origen remonta al 1800 cuando Argentina abastecía a Europa de carne vacuna y se solía pagar a los faenadores con este tipo de cortes que saciaban su apetito, o mataban el hambre, luego de la ardua faena. En Colombia se conoce con el nombre de sobrebarriga y es el primer corte de carne que se extrae cuando se desposta una res ya que este músculo es el más externo de todos los cortes de carne, además de ser un corte de un sólo músculo. Cubre el lateral bajo, de la res, desde la paleta hasta el cuarto trasero. De acuerdo a la región asume distintos nombres. Dicho esto, paso a contarles que lo guisé con garbanzos en mi nueva olla express, saben que no tenía, y que gozada, 45 minutos de cocción y que sabor, de locos, entran y se los cuento, vamos allá...!🐮🐂

Salió de un intento de estrenar un nuevo implemento de cocina - pero se puede perfectamente preparar en horno convencional con mismos pasos y temperaturas

Una rica fusión de vegetales para sushi con zanahoria, guisantes y huevo cocidos, fuera de serie, envueltos con arroz tierno bañado en vinagre dulce para una cena ligera, muy sano. Y nada pesada. Se animan a mezclar, vale, vamos y les cuento😋🥑#familiar

Esta receta es original de mi Yerna y de allí me inspire para subirla

Una receta espectacular para aquellos que buscan una alternativa vegana a este platillo entrañable de la cocina hispana.