Chicharrón de Pescado
Diana Cordero @dianacordero
#MiRecetario Especial para celebrar y compartir con la familia en esta semana santa.. Día 1 #4X4
Chicharrón de Pescado
#MiRecetario Especial para celebrar y compartir con la familia en esta semana santa.. Día 1 #4X4
Paso a paso
- 1
Cortamos en cubos medianos el pescado, salpimentamos, agregamos los ajos, ají y los huevos y mezclamos.
- 2
Mezclamos las harinas con una pizca de sal, pimienta y cúrcuma.
- 3
Enharinamos los cubos de pescado y freímos en aceite bien caliente y lo vamos colocando sobre papel absorbente.
- 4
Una vez listo servimos y a comeerr 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Cordero le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Perú y me encanta cocinar, estoy feliz de compartir con todos ustedes los secretos que he aprendido de la cocina peruana.
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