Hummus dorado (vegan)
AAndrés vegan cooking @veganeasy
Paso a paso
- 1
Cogemos un puñado de garbanzos y los salteamos a fuego alto con aceite de oliva virgen extra, reservamos
- 2
En un trozo de papel de plata tostamos el azafrán, con un mechero sirve
- 3
Trituramos el resto de garbanzos junto con el tahín, el zumo de limón y la cúrcuma (se le puede añadir un poco de agua para dejarlo con la textura deseada)
- 4
Servimos y decoramos con los garbanzos salteados un buen chorro de aceite crudo y el azafrán
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AAndrés vegan cooking le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8316161
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
El veganismo no es una dieta, pero todxs comemos.Recetas veganas para paladares finos :)Intentaré desmitificar cosas como el tofu no sabe a nada o la comida vegana es aburrida
Leer más Recetas similares
-
-
Hummus de remolacha vegano🌱vegetariana Hummus de remolacha vegano🌱vegetariana
El hummus me encanta, y los colores más #recetasparallevar
-
-
"Hummus clásico" negro vegano "Hummus clásico" negro vegano
"Hummus clásico" negro vegano.
-
-
-
-
"Hummus" de guisantes vegano "Hummus" de guisantes vegano
"Hummus" de guisantes vegano. -
Hummus de soja roja/azukis vegano Hummus de soja roja/azukis vegano
Hummus de soja roja vegano. -
-
-
Hummus de remolacha Hummus de remolacha
Este hummus de remolacha es facilísimo de hacer, además de rico y sano. El hummus es súper versátil y lo podéis hacer de la manera tradicional, con aguacate, con pimientos, etc. En fin que por la red hay muchas recetas y muy diversas de esta rica crema de garbanzos, yo os propongo esta. Empezamos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8316161
Comentarios