Lo saludable a la hora de preparar nuestros alimentos y porque no enseñar recetas que me inspiran y degustarlas en familia. Les comento que me fui para la feria de las flores en Medellín y allí les preparé esta delicia de pizzas y más ja ja ja.

Me encanta la pizza pero decidí con la masa hacer algo diferente.

Con cremosino de zaatar, y mozzarella en mi recetario. Asados a la plancha, para un almuerzo o cena acompañados con una fresca ensalada de tomates, lechuga y cebolla va muy bien, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

Calzone, una empanada gigante, de origen italiano muy parecido a la pizza, con la diferencia que el relleno va por dentro. Esta vez selos traigo relleno de Atún y surimi con salsa napolitana y albahaca, genial para almorzar o cenar acompañado con vegetales crudos. De mi cocina a la de ustedes, para disfrutar, vamos allá...!!😋

El calzone, de origen italiano, se prepara de forma similar a la pizza, pero sus ingredientes se encuentran en el interior, cerrados como en una empanada grande.Se rellena con quesos, puede llevar carne, fiambres, verduras, salsa de tomate. Vamos a la cocina y les cuento como preparé la masa😋

#balanceado

Simplemente deliciosa.

#mirecetario

Pechuga de pollo en tiras salteada con verduras (zanahorias, habichuelas, cebolla, ajo, tomate y pimentón), se sirve sobre tostadas de plátanos.

Una sencilla y estupenda ensalada de tomate y orégano, un plato fresquito y rápido de hacer... Con una gran presentación, lleva muy pocos ingredientes por eso es esencial que sean de buena calidad, ya que un buen tomate marcan la diferencia en esta ensalada. Ahora que los tomates están buenísimos, tenemos que preparar ricas ensaladas de verano como esta.#yomequedoycocinoencasa🏡#junotsdecorazon💖#delantaldorado

La idea de esta receta surge porque siempre en casa esta quedando arroz del que hacemos para la comida y ya no lo queremos utilizar más; entonces prepararlo de otra forma lo aprovechamos y no lo tiramos.