Mermelada de cerezas y ciruelas rojas

Mermelada realizada con cerezas y ciruelas rojas ecológicas de Permalicante.
Mermelada de cerezas y ciruelas rojas
Mermelada realizada con cerezas y ciruelas rojas ecológicas de Permalicante.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las cerezas y ciruelas. Quitar el rabillo y el hueso a cada una de las cerezas y ciruelas.
- 2
En una cazuela se introducen las cerezas, ciruelas, azúcar y el zumo del limón. Se mezcla y se deja durante 1 hora aproximadamente en la nevera.
- 3
Se pone la cazuela al fuego al máximo hasta que empiece a hervir, y a continuación se baja a fuego medio sin dejar de remover de vez en cuando por los bordes, durante 20 minutos aprox.
- 4
Se deja enfriar un poco y si se desea se puede triturar con cuidado de no salpicar y quemarse (en mi caso no la he triturado).
- 5
Se llena un tarro esterilizado y se cierra bien y guarda en la nevera. En mi caso, al ser poca cantidad y consumirla pronto no he hecho el vacío al tarro, ya que refrigerada y con el azúcar se mantiene bien durante varias semanas.
Recetas similares
-
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran Chilenita -
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
No hay nada más rico y sano para desayunar que tomar una tostada de pan con mermelada casera acompañando el café o leche, la mermelada nos carga de energía para pasar la mañana. Casi todas las mermeladas son sencillas de hacer, solo requiere un poquito de tiempo, esta de cerezas cuesta un poco más porque hay que entretenerse quitando los huesecitos, pero no es complicada. Mandarinasymiel -
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
Aprovechando la fantástica temporada de cerezas que estamos teniendo este año he preparado una deliciosa mermelada de cerezas. Imprescindible en nuestro desayuno matutino para coger energías y empezar el día con ánimo y con la felicidad que nos produce el dulce de las mañanas.Hacer mermeladas es muy fácil y las caseras no tienen ni comparación con las que compramos. Merece la pena preparar un botecito que no cuesta nada de tiempo ni de dinero y luego podemos aprovechar para cualquier postre o desayuno. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
Esto lo hice por compramos cerezas mi mujer y yo por separado. Para que no se estropeará hice un bote de mermelada. jluiscaro63 -
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
#CocinaSolidaria Es la primera vez que hago mermelada de cereza. Tenía mis dudas porque temía que saliera muy líquida, pero no, he acertado en el tiempo de cocción y en la cantidad de azúcar pues ha salido en su punto. Ahora lo que siento es el no haber hecho más cantidad. #dulces Anai -
Mermelada de cereza Mermelada de cereza
En esta época, es temporada de cerezas, como tengo bastantes aprovecharé a hacer una mermelada. Silvia Campo Gómez -
-
Mermelada de cerezas casera Mermelada de cerezas casera
¡Disfruta haciendo esta receta de mermelada de cerezas sabrosa y con sólo tres ingredientes! Luis Darío Pérez Hernández -
Mermelada de cerezas casera Mermelada de cerezas casera
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx Fini Bautista Angulo -
Mermelada de cerezas al vermú Mermelada de cerezas al vermú
Es tiempo de cerezas, ¡estoy encantada, es maravilloso porque es mi fruta preferid! En casa no sólo comemos muchos kilos de cerezas, sino que también preparo conservas y postres.Este año hice esta mermelada un poquito diferente. Cuqui Bastida -
Más recetas
Comentarios