SNACK Con semillas de Calabaza🍁🍠Tostadas...!
Desde cuando Maricolmemares, amiga y compañera nuestra, publicó esta receta, me puse en la tarea de conseguir en mi ciudad, las semillas de calabaza, hasta ayer que las encontré en el súper. De paso contarles que esta receta, está inspirada totalmente en Maricolmenares, es mi receta No.999 y que mejor forma de agradecerle mi camino a su lado que dedicarle su propia receta. Para mí, un honor amiga, haberte conocido de paso por la cocina de Cookpad y su gente linda, y construír una amistad tan hermosa como la que tenemos al lado de otra tan grande, como lo es Graciela Martínez. Vamos a decirles como lo hice...!😋
SNACK Con semillas de Calabaza🍁🍠Tostadas...!
Desde cuando Maricolmemares, amiga y compañera nuestra, publicó esta receta, me puse en la tarea de conseguir en mi ciudad, las semillas de calabaza, hasta ayer que las encontré en el súper. De paso contarles que esta receta, está inspirada totalmente en Maricolmenares, es mi receta No.999 y que mejor forma de agradecerle mi camino a su lado que dedicarle su propia receta. Para mí, un honor amiga, haberte conocido de paso por la cocina de Cookpad y su gente linda, y construír una amistad tan hermosa como la que tenemos al lado de otra tan grande, como lo es Graciela Martínez. Vamos a decirles como lo hice...!😋
Paso a paso
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Precalentar horno a 200 grados C por 10 minutos. Barnizar con un pincel de silicona, la placa de horno con el aceite de oliva. Esparcir las semillas bien, que no queden una encima de la otra, añadir la sal y la pimienta, la mantequilla en montonsitos y hornear de 5 a 7 minutos sin que se vayan a dorar demasiado. Retirar del horno, salpicar más sal y pimienta y comenzar a disfrutar viendo una buena película, de mi cocina, con el placer de haber llegado hasta aquí, intentarlo en casa😘😘😘😍😍😍😍
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Lo dicho, haber llegado hasta aquí, hace casi 3 años (en septiembre 18/16) rodeada de gente maravillosa (no me alcanzaría la página), para nombrar a todas las que han hecho posible que esté entre ustedes y lograr publicar mi receta No. 1000, me hace felíz, me lo he gozado al máximo. Mi receta , la de hoy, la número 1000 dedicada y totalmemte inspirada en mi gran amiga Graciela Martínez, quien al lado de otra excelente amiga MariColmenares hemos crecido en la cocina y lo mejor aún, construímos una amistad de horas, días, meses, momentos compartidos, tintos Juan Valdéz, mates, tacos, chiles, quesadillas, tortillas mexicanas, coronitas, club colombia, risas, angustias y los momentos dulces de postres, tortas y colaciones de Grace, la número 1 en estas especialidades. Este zapallo lleno de semillas, lo amé desde que lo conocí y me puse en la tarea de conseguirlo en el mercado, aquí está y con gusto lo comparto. Grace, mis agradecimientos por tus imnumerables desvelos en la cocina apoyando mis recetas y a toda la Comunidad de Cookpad, por haberme permitido este espacio de gozo, de compartir y de conocer gente linda, los llevo en mi corazón. A lo que vinimos...!!😋
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