Pastel de puré de patata con carne picada
Dolors Conti @cook_4708388
Es un plato que gusta mucho a a mi familia . Es muy rápido de hacer con el puré en copos.
Pastel de puré de patata con carne picada
Es un plato que gusta mucho a a mi familia . Es muy rápido de hacer con el puré en copos.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las patatas con piel en agua con sal.
- 2
Mientras,preparamos el sofrito tradicional con el ajo, cebolla y tomate. Cuando este hecho añadimos la carne.Vamos removiendo hasta que esté hecho.
- 3
Pelamos las patatas y las pasamos por el pasapurés, añadimos la margarina y removemos para integrarla bien y que quede un puré cremoso. Salpimentamos.
- 4
Montamos el plato en una bandeja o en platos individuales en forma de volcan y el sofrito dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dolors Conti le encantará ver cómo quedó.
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