Crema veggie de aguacate y cacao puro
Paso a paso
- 1
Pelar la pera y cortar en dados. Echa la pera en el vaso batidor.
- 2
Corta la aguacate y retira el hueso. Con la ayuda de una cuchara saca la pulpa. Córtala en dados y añadir sobre la pera.
- 3
A continuación añade el el cacao puro, el sirope de ágave, los piñones, zumo de lima al gusto y una pizquita de sal de Himalaya. Tritura con un brazo batidor hasta obtener una crema fina.
- 4
Vierte la crema en 2 tazas y decora a tu gusto. Sirve en el mismo día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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