Guiso de pollo rápido, barato y multiuso
Guiso de pollo rápido, barato y multiuso
Paso a paso
- 1
Picamos todo chiquitito la cebolla, el morrón (no es necesario todo un morrón con un pedazo es suficiente) y el ajo
- 2
Abrimos la lata de tomate y cortamos chiquito cada tomate
- 3
Tomamos la pechuga y cortamos en cuadraditos
- 4
Ponemos en una olla un poco de aceite y ponemos a freír la pechuga
- 5
Cuando el pollo cambia de color a doradito ponemos el ajo. Fritamos un poco más y agregamos la cebolla y el morrón. También ponemos sal y pimienta a gusto
- 6
Cuando la cebolla casi no se note ponemos el tomate perita cortadito. Dejamos cocinar y cuando parezca un poco seco agregamos agua. Y en este punto es MULTIUSO porque sirve para unos fideos con salsa.
- 7
Dejamos hervir el agua y después agregamos el arroz
- 8
Cuando el arroz este al dente listo y a comer. Aunque parezcan muchos pasos es muy sencillo de realizar. Espero les guste
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