Tortilla de coliflor y zanahoria
Angierecetas @angierecetas77
Paso a paso
- 1
Trituramos las verduras en crudo con la ayuda de una trituradora manual
- 2
Las rehogamos en una sartén con un pelín de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, ajo en polvo y tandoori
- 3
Batimos los huevo (bastante,.que hagan espumita), añadimos las verduras y mezclamos bien
- 4
Hacemos la tortilla en una sartén y la dejamos en el punto que más nos guste...listo!✔
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