A mi es lo que más me gusta!!!, hoy he comido como los dioses, jejejejje. Siempre había echo este plato con nata…. y se nos hacia un poco pesado, pero hecho de esta forma, que en realidad es la auténtica carbonara, nos ha gustado mucho. Es más suave a pesar de llevar un queso bien sabroso, y por el huevo no te preocupes….. no te lo comes crudo, cuando mezclas los espaguetis recién sacados de la thermomix que están hirviendo el huevo se hace, no queda ni mucho menos líquido. Tu sabes que el huevo cuando entra en contacto con una fuente de calor se cuaja de inmediato!!!. Las cantidades de la receta son para 6 raciones, pero se quedan un poco cortos, para cuatro personas seria perfecta.!!!!!!!

Aquí tenéis el enlace a la video receta :https://youtu.be/QzEodW5k_3ISuscribete !!!!

Que están buenísimos y muy fáciles de hacer !!

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Una receta sencilla, rápida y rica

Esta receta la hago a menudo para mi hija y para mi ya que nos encanta a las dosEs fácil y rápida como me gusta a mi 😊