Gratén de patatas
Esta es una receta de Annabel Langbein, otra cocinera que me encanta. Hace un programa de cocina en la televisión neozelandesa. Además de su maravillosa cocina, la zona de Nueva Zelanda donde vive es para morirse de bonita, idílica, como de película. Yo quiero :(.....
Yo siempre me he imaginado en una casita en el campo, con mi pequeño huerto, cocinando con mi delantalito todo cuco... tralaralarito... sacando mi tarta de manzanas a enfriar en el alféizar de la ventana. En fín, igual que mi realidad.
Yo he hecho un entrante para dos personas, para acompañar a otro plato de Annabel "Beef steack with double mushroom sauce", es decir, "Falso solomillo con salsa de setas", bueno el de Annabel no era falso, el mio sí.
Gratén de patatas
Esta es una receta de Annabel Langbein, otra cocinera que me encanta. Hace un programa de cocina en la televisión neozelandesa. Además de su maravillosa cocina, la zona de Nueva Zelanda donde vive es para morirse de bonita, idílica, como de película. Yo quiero :(.....
Yo siempre me he imaginado en una casita en el campo, con mi pequeño huerto, cocinando con mi delantalito todo cuco... tralaralarito... sacando mi tarta de manzanas a enfriar en el alféizar de la ventana. En fín, igual que mi realidad.
Yo he hecho un entrante para dos personas, para acompañar a otro plato de Annabel "Beef steack with double mushroom sauce", es decir, "Falso solomillo con salsa de setas", bueno el de Annabel no era falso, el mio sí.
Paso a paso
- 1
Se cortan las patatas en rodajas no muy finas como 1 cm y se colocan en una fuente de horno.
- 2
Se cortan los ajos muy finitos y se espolvorean por todas las patatas. Se salpimenta todo muy bien.
- 3
Se cubren las patatas con el queso rallado hasta cubrir bien y se añade todo el tetra de nata.
- 4
Se mete a horno precalentado a 200º durante 1 hora. Si a los 30 minutos veis que se están quemando un poco cubrirlas con papel de alumnio.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Gratén de patatas y cebolla Gratén de patatas y cebolla
Siempre he sido más bien una Cenicienta con botas, sin zapatos de cristal, o una Blancanieves, que por no obedecer, no mordió la manzana. En mi mundo, Campanilla se enamoró de Smith, Rapunzel se cortó el pelo, Ariel —tras probar las vicisitudes terrestres— prefirió la libertad de su mar, Wendy no se marchó de Nunca Jamás, Bella se convirtió en una gran dramaturga y Úrsula cambió la dieta y adelgazó. Aquí, Dumbo vuela sin necesidad de ninguna pluma, Cruella de Vil es vegana, Mufasa peinó canas, Golfo sigue de parranda y el Hada Madrina toma el brunch todos los domingos con Maléfica….y a pesar de todo, aún HAY MUCHA MAGIA...#ElGordodeCookpad
-
Gratén de Puré de patatas 🥔🧀 Gratén de Puré de patatas 🥔🧀
Sencillo y resultón. De plato o acompañando carnes y pescados.
-
Gratinado de patatas Gratinado de patatas
Una #receta de #comida casera. Riquísima como primer plato o acompañamiento, preparar este plato siempre es un acierto.👇👇 Aquí te dejo la VideoReceta paso a paso 👇👇http://bit.ly/2ie6hrsSi te gusta esta receta puedes clicar en "Me Gusta", compartirla y dejarme un comentario para yo saber que te ha gustado.⬇⬇⬇ Aquí te dejo más #recetas fáciles ⬇⬇⬇http://bit.ly/1Txy0Mo
-
Gratén de patatas con bechamel y quesos Gratén de patatas con bechamel y quesos
"Ramequín de queso": receta familiar de la cual no conozco el origen. Plato de invierno que sirve muy bien para aprovechar restos de quesos de todo tipo ( yo suelo acumularlos en un bote en el congelador ya cortaditos)
-
Gratén de patatas en 30 minutos Gratén de patatas en 30 minutos
#LasRecetasDeCookpadLa receta original se denomina "gratín Dauphinoise". Receta clásica francesa de la región del Delfinado (departamentos de Isère, Drôme y Hautes-Alpes) que data de finales del siglo XVIII. El secreto de esta receta clásica esta en la untuosidad y cremosidad de unas humildes patatas resultante de una cocción lenta en el horno con nata y leche.Un acompañamiento de lujo para tus comidas.Pero hoy os la traigo en formato turbo, en media hora, vamos un suspiro, lo que dura una copita de vino, bueno, lo que tendria que durar... 😁Cocina fácil, rápida y económica!
-
Gratinado de patatas Gratinado de patatas
En vez de queso gruyère puede utilizarse cualquier tipo de queso duro también le podemos poner un chorrito de leche aunque la textura y el sabor cambiará un poco
-
Puré de Patatas gratinado Puré de Patatas gratinado
Es una receta que aparentemente es muy fácil de realizar y realmente es así pero como en todas las recetas cada uno tiene sus truquillos, con ésta fórmula sale delicioso, podemos o no gratinar lo dejo al gusto de cada uno.
-
Gratén de patatas con queso manchego Gratén de patatas con queso manchego
Rico, fácil y muy económico
-
Gratén de patata, jamón cocido y queso Gratén de patata, jamón cocido y queso
Un plato súper fácil y rápido que incluso se puede dejar preparado el día anterior, guardado en la nevera. Solo sacar y hornear.
Más recetas
Comentarios