Los pie son el postre preferidos de los norteamericanos, pero también se consumen en Europa y varias partes del mundo.Los pies se componen de 2 partes: La base o galleta y el relleno que se preparan separadamente y requieren procesos diferentes. Se pueden clasificar de acuerdo a como se arman y se hornean. También depende del fruto y del relleno que se quiera.

La verdad quería preparar este sándwich con tortilla de trigo en lugar del pan, pero se trabaja con lo que se tiene y esto fue lo que resultó... Además usé salsa de ajo y salsa de cilantro caseras que le dieron mucho sabor...

El tartar es un plato que consiste en una masa de carne o pescado crudo picado muy fino, aderezado con limón y distintos complementos aromáticos. En este caso usé para marinar el atún, salsa de soya, limón, aceite de sésamo y poca sal por la salsa de soya. Y para el aguacate, limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Es mi primera vez que preparo el tartar de atún y puedo asegurarles, está delicioso y de escándalo...! Vengan, me acompañan y se los cuento...!

Buscando nuevas formas de preparar mi quinoa encontré este quisotto como es llamado, receta de uno de mis chef favoritos Jorge raush, delicioso y la base de salsa de pimiento me encantó el resultado final así que decidí compartirlo y espero que lo disfruten tanto como lo hice yo 😉🤗. #almuerzosaludable

La forma de hacerlo es la misma que está en mi recetario, aromatizado con canela y limón, la diferencia de éste es que lleva ciruelas pasas en vez de uvas pasas y lleva arequipe al momento de servirlo. No lleva salpicada piel de limón solo canela. El resto igual, les dije que lo hago con frecuencia en casa y el de hoy fue superior con el toque de arequipe, ojalá les guste y les cuento como lo hice, vamos.

#delantaldorado Es un plato que se prepara en diferentes regiones de Colombia 🇨🇴 ❤ con distintos tipos de proteínas (pescado 🐠, res 🐮, cerdo 🐽, gallina 🐔 o pollo 🐓) En ésta ocasión decidí hacerlo con gallina 🐔. A cocinar!!! 😍

Es sencilla rica y se puede hacer con varios tipos de carne.

#Vegetales.#Morenomolano. Este plato lo disfruto tanto, porque es comida de un solo plato y me ah salvado un montón de veces, pues se puede preparar muy de mañana y se deja en la nevera hasta el momento de servir. Este plato es tan versátil que se puede consumir frío o caliente.✔

Este arroz es de los rápidos por tiempo escaso o por no querer estar mucho tiempo en la cocina! Lo comparto con ustedes quienes podrán escoger que tipos de latas utilizan para mezclar o mariscos naturales como quieran, todos van bien y es un gusto acompañarlo con tajadas delgaditas de plátano verde y gotas de limón y tabasco, se los cuento!

#delantaldorado, #finde, #limón, la idea de utilizar el limón en la gelatina es que le de un sabor intenso, esta gelatina se puede utilizar también como base para un postre. 🍨🍋 💚

El bocachico es un pez muy apetecido en la costa colombiana. Con él se puede hacer variedad de platos; en este caso enseñaré el bocachico en salsa de coco. Les aseguro que es un plato muy rico, delicioso ❤️.Aunque se diga que este pez tiene mucha espinas, escamas... Ufff es lo más tradicional principalmente en la zona del Alto Magdalena.Usted no se puede quedar con las ganas y desde ya extiendo la invitación a preparar u saborear este rico bocachico.

#mitoque #caminodesabores El verdadero nombre es Sheppard Pie, lo hacían los pastores de ovejas, ya que los ingredientes principales son la papa y la carne de oveja. En este caso lo hice con carne vacuna, en realidad se lo puede hacer con cualquier tipo de carne. Es el tipo de comida nutritiva rápida que te puede sacar de apuros.