Plantas aromáticas desecadas y trituradas de forma artesana
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Podéis mirar en botanical las propiedades de estas plantas aromáticas.
Plantas aromáticas desecadas y trituradas de forma artesana
Podéis mirar en botanical las propiedades de estas plantas aromáticas.
Paso a paso
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En primer lugar cortaremos las ramas de las plantas, nunca las arrancaremos de raíz de ese modo la rama volverá a crecer y siempre tendremos sus beneficios. Las lavaremos y pondremos a desecarlas, como son plantas de tallos leñosos y hojas nada carnosas en 15 días estarán secas.
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En un cuenco ancho colocaremos las hojas secas de los tres tipos de plantas, con los dedos o la mano cerrada cogiendo el tallos y haciendo correr la planta en dirección contraría a la otra mano. Cuando estén las hojas las trituramos con el turmix, los tallos más resinosos los aprovechamos para otro tipo de cocción, caldos etc.
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Introducimos en un sobre de infusiones 5 gr de polvo por cada 250 ml de agua. Introducimos el sobre en el tarro y añadimos el agua hirviendo cerramos el tarro y dejamos reposar entré 15 o 20 minutos, yo lo dejo más tiempo. Pero es muy personal
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Pasado el tiempo lo filtramos y podemos consumirlo durante el día fresco en verano y tibio en invierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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