Ensalada con Edamame y chía

Haciendo pinitos con nuevos ingredientes, me he decidido a probar el Edamame, las vainas de soja.
#mirecetario
Ensalada con Edamame y chía
Haciendo pinitos con nuevos ingredientes, me he decidido a probar el Edamame, las vainas de soja.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Poner agua a hervir y cuando haga borbotones, echar las vainas y tapar la olla y cocinar durante 5 minutos
- 3
Entretanto, poner los otros ingredientes en un plato, los brotes verdes
- 4
El arroz
- 5
Escurrir el Edamame
- 6
Como las vainas estaban muy duras las he quitado y he dejado los granos de soja
- 7
Cortar el tomate y el pepino
- 8
Añadir el pepino
- 9
Y el tomate
- 10
Añadir la salsa de soja, poca, porque es salada
- 11
Luego el aceite
- 12
...un poco de chía...Y lista! Una ensalada deliciosa!! BON PROFIT!!
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