Quitamos las verduras y las colamos. Las colocamos en la licuadora y pasamos un poco del caldo que se generó. Licuamos hasta que casi no se vean pedazos grandes de verduras, y aquí volvemos a poner el líquido (sopa) en la olla para que quede más cremosa. Para finalizar lo colocamos en una jarra de vidrio para que conserve su sabor y temperatura.