Empanadas Árabes
Y salieron las empanadas arabes.. Muy ricas, buen sabor, económicas y fácil de hacer!
Empanadas Árabes
Y salieron las empanadas arabes.. Muy ricas, buen sabor, económicas y fácil de hacer!
Paso a paso
- 1
Muy bien.. Para esta masa tenes que poner en un bols la harina con la sal, hacer un hueco en medio. Preparar en un vaso la levadura con agua tibia y disolver. Tiene que ser tibia de lo contrario si es caliente la quemarás. Agregar a la harina y amasar. Agregar más agua hasta que quede todo bien unido. Dejarla leudar 30 min. En este caso si no quieres preparar la masa podes comprar las tapas para empanadas.
- 2
En una fuente pone la carne. Exprimir los limones y ese jugo tenes que agregarlo a la carne revolver y recién ahí empezar a picar la cebolla (ya limpia) tamaño pequeño. Luego agregarlo a la mezcla y rayar el tomate. Agregarlo a la mezcla condimentar con sal, orégano, comino. (Podres triturar la cebolla y el tomate en la maquina si tienes). Listo.
- 3
Una vez que estiras la masa con la máquina córta las tapas y preparalas así en forma triangular.
- 4
Una vez armadas estas empanadas ponerlas en una fuente tamizada con harina. Fijate que entran más cantidades dependiendo de como las pones. Y mandarlas al horno ya caliente.
- 5
Cocinar por 20 o 30 minutos. Luego mandarlas a la parte de abajo de la cocina para que se doren arriba. Y disfruta de estas deliciosas empanadas!
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