Calamar a plancha con calabaza y cebollita
Sano y muy rico.
Paso a paso
- 1
Ponemos la calabaza en una cazuela con el aceite y vamos moviendo cuando esté un poquito sofrita le ponemos la sal la pimienta y el comino por último el vino y el agua a fuego suave.
- 2
Picamos los ajos muy chiquito y el peregil lo ponemos en bol y le ponemos aceite y limón y reservamos.para echarlo por encima al calamar
- 3
Por último acemos el calamar a la plancha.
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