TARTA Invertida de🍎Manzana y Guineo🍌con Canela...!

Inspirada totalmente en la receta de Graciela Martínez, "pan de leche sin harina" y teniendo en vivo por whatsap a la autora de esta belleza de pan, surge esta receta a solucitud de ella, cuando me dice: "adicionalmente podés ponerle uvas pasas, frutilla, semillas, lo que a vos te guste" y así lo hice. Gozamos este pansito que lleva solo 15 minutos de elaboración y luego te encuentras que no puedes parar de disfrutar porque sin llevar sal, ni azúcar, ni harina te sabe a todo, que se come solo. Agradecerte Graciela tu disposición en todo momento para complacerme, eso es de gente gente hecha por gente gente, abrazos y a lo que vinimos, les cuento este cuento...!!!😋😋

Este es un pansito de leche super sano, sin harinas y de la colección que hace días les compartí con la receta original de nuestra compañera y amiga Graciela Martínez. Lo rellené de semillas de sésamo nada más, delicioso y para desayunar estupendo, se los cuento...!😋

Hice la crema pastelera con maní, con una textura entre suave y crocante y dije: "esto hay que usarlo a ver como va y les cuento que va, va...!! Usé una masa para hacer rosca de reyes de mi inspiración permanente, jajaja...se imaginan quien...? Gracielita Martínez quien siempre me saca de mis afanes y me recomendó usar esta masa, para lograr mi objetivo. Una miga esponjosa, tierna y muy a tono con la crema pastelera, el resultado, aquí se los comparto, si les gusta intentarlo en casa, vamos a cocinar...!😍 #CocinaConCookpad2019

Les traigo esta perfecta combinación para un pastel veteado de chocolate y arequipe en cuerpo de guineo maduro (bananas) y ciruelas pasas muy propio para la hora de la merienda con un vaso de leche fresca compartiendo en familia o amigos! Se los comparto para que lo intenten, prueben y aprueben un sabor tan suave y estupendo! De mi cocina para ustedes! Les cuento como:

El guineo🍌🍏manzano,  conocido también como “lady finger”, es una  variedad de guineo, cuyo sabor  es muy similar al de la  manzana verde, de ahí se deriva su nombre. Sus sabores son tan parecidos, que si se utilizan en un mismo plato, resultaría casi imposible distinguir uno del otro.Su exquisito sabor, hace posible la mezcla con otras frutas,  y es frecuentemente utilizado en postres, pero también queda bien en la preparación de delicias culinarias, incluyendo platos salados, para añadirles un sabor dulce. Es originario de Cuba y está acostumbrado a climas tropicales. Dicho esto, un pan suave, con una miga esponjosa y el toque del chocolate, hacen de este pan, un fuera de serie🍏🍎🍫. Entren y se los cuento, vamos allá...!😛

Inspirada en la receta de MamuchaSilvia, "Medialunas fáciles sin manteca" mi versión con relleno de nutella y dulce de leche, salpicadas de canela. Silvia: deliciosas con un paso a paso muy claro y fácil, gracias😍Así que a lo que vinimos, les cuento como lo hice, vamos allá...!😋

El petit-suisse es un queso fresco sin sal, suave y cremoso. Se hace con leche de vaca enriquecida con nata, por lo que tiene un contenido graso de aproximadamente el 40%.El petit-suisse puede tomarse con azúcar, como postre, con mermelada o miel, o salpimentado con hierbas. También se usa en rellenos de carnes. Hoy se los traigo mezclado con harina de trigo para hacer la masa de las empanadas de manzana y canela. Montse sigo por aquí, que te parece esta...?? Les cuento como la hice, vamos allá😋#dulces

Esta receta surge del Pan de Lino de Graciela Martínez, excelente, pero saben que en la cocina vuela la imaginación y quise probar este delicioso pan con adición de banano y otras cositas, me encantó y por eso se los comparto...! Graciela, no te lo pierdas, mi gente linda de Cookpad, tampoco, realmente apto para una dieta rica en fibra, libre de azúcar y de harinas, intentarlo en casa y probarlo, caminen y les cuento lo fácil que está...!

Se denomina crepa, crepe, a la receta europea de origen francés, hecha fundamentalmente con harina de trigo con la que se elabora una masa en forma de disco y su diámetro depende del tamaño del sartén que se utilice. Se sirve habitualmente como base de un plato al que se le pueden incluir toda clase de rellenostanto dulces como salados. Yo se las traigo rellenas de plátano maduro y queso, una mezcla muy usada en mi Barranquilla, convirtiéndola en un exquisito postre dulce y salado, entren y comencemos a cocinar...!

Es una bebida muy sabrosa y en mi querido El Salvador les decimos espumosos

Detrás de esta maravillosa y excelente receta esta Graciela Martínez, compañera y amiga de esta querida comunidad Cookpad...! Conseguí nuestras galletas de arroz, con sabor a icopor como las llamas tú, en el super importadas de España, ahora con la deliciosa cobertura de chocolate negro y no me resistí a probarlas con tu receta de tartitas pero con el toque Zabradelo incluyéndole manzanas y otras cositas, el resultado...? Bueno ya lo ven...! E S P E C T A C U L A R E S...! Los animo a que las prueben, a tí Gracie como siempre, a tus aportes en esta comunidad, gracias...! Vamos a contarles como las hice...!

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa rellena de manzanas. Existen muchas variantes y la manzana puede ser cortada en cubos o en puré. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa. Existen variantes en las tartas de manzana, cada cual le imprime su gusto y esta vez se las traigo con frutos secos, canela y nuez moscada, exquisita. Con una miga muy suave, va muy bien con un vaso con leche a la hora de la merienda o un buen café colombiano. Es una de las tartas de fruta más populares e internacionales. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

Inspirada totalmente en la receta espectacular de Duniesky y con los mínimos toques de ZandyABRADELO, como lo fue el uso de esencia sabor mantequilla y uvas pasas en vez de maní por no tenerlo a la mano, les comentó que son unos bollitos de no parar, tenía que contárselos, agradecer a Duny por compartir su receta, y para que lo intenten en casa y sepan la gozada de hacer este pansito, para merendar, desayunar, cenar, a cualquier hora va muy bien, así que, a lo que vinimos...! Pa' la cocina...!!!

Esta receta es una maravilla, de Graciela Martínez, amiga incomparable, de calderos, ollas, sarténes, moldes, de horas, días y ratos, dispuesta siempre a colaborar en lo que necesites. Aquí esta tu obra, desde Colombia, en honor a tí, siempre gracias...!!🥰🥰🥰😘

Inspirada en la fabulosa receta de nuestra compañera y amiga de Cookpad, Graciela Martínez, Pan de Lino, salió este pan, cargado de fibra y muy nutritivo, para desayunar o para cenar acompañado de mermelada de cualquier sabor y queso, paso a contarles lo fácil de hacer, me acompañan...?😋😋

Un pan realmente fácil y rápido de hacer, de la colección de nuestra compañera y amiga Graciela Martínez pero con el toque Zabradelo con adición de remolacha para una dieta sana y alta en fibra, se los traigo y lo comparto para que lo intenten en casa...!

" PAN DE ARROZ" 🍞🍚...! Viene a mi mente esta hermosa canción de un artistazo nuestro, colombiano: Joe Arroyo,(q.e.p.d.)que en una de sus estrofas dice: " Muchacha que vendes, pan de arroz, a como la libra 22, 22 pan de arroz a como lo llevas, 22, me dice que vende, pan de arroz, pan de arroz, pan de arroz, a como lo vendes 22, me lo llevo yo, pan de arroz..." Y así sigue con un ritmo que invita a bailarlo to'...! Y sigo: mi receta de hoy merece todos los elogios que quizás en su momento mereció y aún merece el tema del Joe, resumiendo en una palabra: "espectacular", apto celíacos y los que no lo son también, que miga, que esponjoso y con el toque zandryabradelesco: semillas de chía y avena en hojuelas. Les confieso: no lo había hecho ni mucho menos probado, surgió como surgen las buenas obras: por entrega a este bello arte, por la cuarentena innovando recetario y porque me pasaron el dato😘💝💚💜💞💖🙋😘😘😘😘que era buenísimo y muy sano...entren y paso a contárselos, porque #yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando💚💛❤️toyencasacocinando #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #harina

El ingrediente principal de un sorbete es el zumo o jugo de frutas, se le añade sirope o miel. En algún momento se le puede añadir aguardiente o licor para aromatizar. Se sabe que los sorbetes fueron los primeros postres helados. Los sorbetes en su origen estaban compuestos por hielo raspado, miel y zumos de frutas heladas. Yo hice mi versión de sorbete, congelando el guineo y usé en vez de agua, leche para hacerlo más cremoso, pulpa de maracuyá, una fruta muy tropical o también llamada fruta de la pasión, de un sabor un poco ácido y con aroma, endulzado con miel. Queda con una textura más suave que el helado y extremadamente delicioso sorbete...! Se los cuento😋#Utensilios

Riquísima tarta de mandarina, receta #1 publicada en Cookpad, en febrero de 2010 de nuestra querida compañera y amiga, GRACIELA MARTÍNEZ, honor que me hace prepararla y homenajearla por su tenacidad y dedicación al llegar a 2004 recetas. Ella no se lo cree, jajajaja😘😘. Felicitaciones y necesitamos que siga compartiendo su extenso recetario, para poder gozar de su cocina. Bueno, a lo que vinimos, no le añadí nada de ZandyABRADELO para que saliera igual a la original, como lo cuenta su autora, vamos allá...!😜

Cómo siempre aprendiendo de las grandes de Casa Cookpad, para que nos vayan dando espacio y oportunidad de mostrarnos😜😜jajaja...!A Romina gracias por enseñarnos los placeres de la vida en la cocina y por su excelente explicación, a Noralí por permitirnos chismosear su recetario cargado de cosas tan ricas y de tanto éxito en su hogar, de grandes de la cocina, no se queda atrás...!😉Bueno a mostrarles lo leído y aprendido, con algo de dificultad con el molde que escogí pero no me vuelve a pasar. Y decirles que usé azúcar morena, esencia de mantequilla y también pulvericé azúcar morena para la superficie de mi bizcochuelo. Romina y Noralí, decirles que gracias por dejarnos triunfar en la cocina y llenarme de 🌺💐🌹🌻🌼🌸en casa, encantó...! Bueno se los cuento repetido, vamos allá...!😋

Esta receta la hice primero que las torticas fritas para niños, de esta receta, surgieron aquellas por mi nieta que me las pidió, pero no había tenido tiempo de publicarla para compartírselas, inspirada en la receta de Graciela Martínez "tortas fritas de harina pureza con levadura. Vamos y les cuento como las hice...!😋#cumplimos5

Como estoy en plan dieta, mi almuerzo del viernes fue este pan de linaza(Graciela Martínez), en montadito, con pechuga de pollo que tenía en la nevera reservada y queso mozzarella y zaatar que también había guardado. Al tomarle la fotografía, me encantó y se la envié a la autora del pan de linaza, no pensé en ningún momento publicarla pero como hice adiciones de la receta de origen y quedo realmente deliciosa, por expresa autorización de nuestra compañera y amiga de la comunidad, Gra Mar, aquí estoy para que se la gocen y la disfruten...! Me acompañan y les cuento, del proceso no hay fotos por lo mismo...!

Hecha por ZandyAbradelo sin ninguna adición, me gocé el proceso tal y cual lo cuenta la autora, mi inspiración en esta receta. Encantada de hacerla, que masa tan linda y que producto estupendo, delicioso, crocante y de muy buena pinta, unos bebés como diría mi amiga Graciela Martínez, también de esta bella Comunidad. La publico, como se lo dije a la autora, para tener su receta presente todo el tiempo, para intentarlo nuevamente y mejorarla. Se trabaja muy bien la masa, la disfrute, gracias Lorena por compartirla, muy rica receta, un abrazo🤗🤗a lo que vinimos y les cuento el proceso, sin fotos del trabajo masa. No creí que me fuera a salir tan lindo, se las debo, vamos allá...!!!😋#familiar

Espectacular brownie con manzana, lo hace sutíl, muy suave, de una textura delicada y un pecadillo dulce a la hora del postre en cantidades permitidas, imposible no dejarse seducir. Me acompañan y se los cuento😋

Deliciosa fusión de sabores y textura. Les conté que estoy conociendo el zapallo y sus propiedades nutricionales y su utilización diversa en postres, galletas y tartas y no digamos crepas y croquetas, un producto muy completo y multivitamínico. Estoy encantada y se los comparto, a lo que vinimos vamos a contárselos, me acompañan...?😋😋

La historia de esta receta la desconozco, es inspiración de una instagramera que sigo y que publicó hace 2 días y me encantó por lo vistosa, sencilla, fácil y rápida y con una apariencia de buena, buenísima, y no me equivoqué. Por esta razón se las comparto para que la intenten en casa y la disfruten, espectacular. A tí "unblogrecetas" en Instagram, gracias por compartír tanta ricura, y por facilitarnos la vida en la cocina, un 🤗. A lo que vinimos, entren...! 😛

Irresistible tentación. Inspirada totalmente en la receta de Noralí, hotcakes en domingo, me atreví a probarla y degustar de esta delicia, donde tengo permitido hoy domingo algún pecadito de estos, deliciosos. A la mezcla de Noralí, le añadí mi toque, en plan prueba con arequipe, espectacular para hotcake dulces, dividí la masa. Una parte con sal y la otra con arequipe. Vamos a mi cocina y se los cuento, Noralí, dedicada a tí, muchas gracias, 😘😘

Tenía que hacer el pan de leche, 3 ingredientes con chistorra, chorizo y lomo embuchado típico de Barranquilla, mi versión con fiambres pero sin harina como la torta de tajá de Valencia y me quedó estupendo, muy fácil y en poco tiempo disfrutas de un delicioso pansito, vamos y les cuento como lo hice...!#Familia😍

Un brownie húmedo, hecho con harina de avena casera (en mi recetario) y fresas procesadas. Una masa tierna, muy suave y deliciosa, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos a la cocina😋#dulce

Receta mejorada de la anterior y con azúcar en ves de miel. Deliciosa y esponjosa