Paso a paso
- 1
Se hecha la harina a una fuente con dos cucharaditas de sal, se le agrega la manteca derretida y el agua
- 2
Se amasa hasta homogeneizar todos los ingredientes y quede una masa Lisa que no se pega en las manos
- 3
Se hacen bolitas del tamaño que deseen, a mi me salieron 18, se aplastan con uslero hasta que queden delgaditas y con los dedos se le hacen orificios
- 4
Se pone a calentar el aceite, y cuando este bien caliente se comienza a freír y se colocan en una rejilla para que absorba todo el aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalez Andrea le encantará ver cómo quedó.
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