Quesadilla tropical
Marina cocinillas @marina_cocinillas
Si la pruebas te vuelves adicta 🤤 #cuchillosarcos
Paso a paso
- 1
Troceamos la pechuga en trozos pequeños y la hacemos en la sartén con una cucharadita de aceite de oliva y una pizca de sal. Una vez hecha reservamos.
- 2
Picamos los pimientos y la cebolla y lo echamos todo en un bol.
- 3
Troceamos el queso provolone y la papaya y mezclamos junto con los pimiento y la cebolla. Por último añadimos la pechuga troceada y mezclamos todo bien.
- 4
Ponemos en la mitad de las tortillas de trigo un poco de la mezcla (al gusto más o menos cantidad pero solo en la mitad) y doblamos la tortilla. Echamos aceite de oliva en una sartén y las hacemos por ambos lados hasta que queden doraditas y el queso medio fundido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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Ya sabéis mi pasión por la comida mexicana. El picante me encanta, así que cuando hago estas recetas en casa siempre tengo que hacer las dos versiones, como si de un restaurante se tratara. Para mí, picante, para los demás, suave.Lo bueno de esta receta es que se hace muy rápido y da muy buen resultado. Normalmente gusta tanto a pequeños como a mayores, y para fiestas es toda una gozada. Eso sí, atención a las cantidad, pues vuela.http://www.lacocinademinia.es/quesadillas/
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Os dejo una receta buenísima que no se tarda nada en hacer
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