Paso a paso
- 1
Primero en la fuente de horno se coloca un buen colchón de aros de cebollas y verdeo. Por encima las papas en rodajas no muy gruesa. Sal pimienta y orégano entre las capas
- 2
Luego por encima se coloca el filet y salamos otra vez y por encima la crema
- 3
Se coloca en horno a 180 grados aprox hasta que al pinchar las papas estén tiernas. Le agregue a la mitad queso azul (que adora mi marido) y a la otra mitad provolone y a gratinar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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