Champiñones al pil pil

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#SeBusca Me encantan los champiñones, como me los des. Esta receta es especial. Creí que ya la había subido... y no. Aquí va.
Champiñones al pil pil
#SeBusca Me encantan los champiñones, como me los des. Esta receta es especial. Creí que ya la había subido... y no. Aquí va.
Paso a paso
- 1
Limpiar los champiñones con una servilleta de papel (no lavar con agua). Luego laminarlos y reservar.
- 2
Poner el aceite de oliva a calentar y agregar la pasta de ajos. Mezclar.
- 3
Agregar los champiñones y un poco de sal. Luego agregar merkén.
- 4
Mezclar el merkén y agregar el vino blanco.
- 5
Dejar evaporar alcohol unos minutos. Rectificar sazón y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/9924271
Recetas similares
-
Salsa de Champiñones ¡Fácil! Salsa de Champiñones ¡Fácil!
Quieres preparar una rica salsa de champiñones? Aquí te muestro y comparto esta increíble receta para que la prepares de forma fácil y rápida y puedas darle un toque elegante y diferente a tus mejores platos. ¡ Sigueme! y aprende los pasos que debes seguir para disfrutar de esta deliciosa 😋receta y saber cómo hacer salsa de champiñones... Cony Serrano -
DÁTILES Rellenos con Queso al🌿Pesto...!😋 DÁTILES Rellenos con Queso al🌿Pesto...!😋
Siempre me ha gustado combinar los dátiles con queso de cualquier clase, queso para untar, con nata, con leche, para mí va muy bien y hoy les traaje versión pesto, no duden en probarlo, sé que les va a gustar, vamos y les cuento como lo hice...!!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PASTA,🍝Pesto🌿y Tomates Secos...! PASTA,🍝Pesto🌿y Tomates Secos...!
🌿🌿Pasta larga con tomates secos al ajillo y notas de pesto, para un almuerzo o cena express, notas de albahaca y orégano seco y un chorrín de aceite de oliva y pare de contar, muy caliente y si gustas un baño de queso parmesano o el queso de su preferencia. Y de paso contarles que estoy estrenando una hermosa vajilla, con colorines como diría mi hija, porque me encantan los colorines y me la puso a escoger diciéndome que la ayudara a mirar vajillas para ella. Yo misma escojí mi regalo sin siquiera suponerlo... jajajajajajaja...me.mató desde cuándo la vi y aquí estoy compartiéndoles, mi regalo de madre. A lo que vinimos, 😛vamos allá.. ! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
ARROZ A LA PROVENZAL🍆🌿Con Uchuvas...! ARROZ A LA PROVENZAL🍆🌿Con Uchuvas...!
Soy fanática de la berenjena y desde esta receta " berenjenas a la provenzal con balsámico" en mi recetario, no paro de hacerla y tenerla siempre en casa aunque no alcance a durar ni 24 horas, va con todo. Hoy paseándo por instagram vi de mi amiga Graciela Martínez, compañera nuestra aquí en Cookpad, un arroz mezclado con berenjenas, provenzal y tomaticos cherry y me antojé. No tuve tomaticos cherry pero tenía uchuvas y no se hizo esperar mi mezcla, decirles que bueno, fuera de serie, surgió una receta de esas de locos😛😛😛 y con afán se las comparto, si pueden, intentarla en casa, y me encantan los corazones🧡💜❤️💙💛💝 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
SORRENTINOS De Ricotta y Espinaca🌿 al Burro...!😋 SORRENTINOS De Ricotta y Espinaca🌿 al Burro...!😋
Buenooooo...! Ni se imaginan cuando ví estos sorrentinos en el Súper, me invade una emoción porque vengo ya, desde hace tiempo con ganas de probarlos. Aún no los hago caseros pero estoy en eso, de momento, les comparto estos porque realmente quedaron deliciosos con aceite de oliva, mantequilla, ajo y queso parmesano como suele hacerse al burro que traduce, "a la mantequilla" que es un tipo de salsa realmente muy fácil donde se saltea la pasta con estos ingredientes previamente sellados en el aceite de oliva y la mantequilla proporcionándole un sabor característico, realmente excelente. Vengan y se los cuento😋...#pasta. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Sopitas...!🍜 Sopitas...!🍜
Esta receta surgió ayer, lo que lleva en sus ingredientes, era lo único que había en mi nevera, y tenía ganas de caldito, busqué en la despensa y bingo...! había pasta para sopa ramen y se me ocurrió añadirla a mi caldito. El resultado, delicioso y lo comparto con ustedes, 20 minutos y listo...! #almuerzo 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pastel de nouilles con bechamel a mi manera!💕 Pastel de nouilles con bechamel a mi manera!💕
Buscando en mi despensa encontré esta pasta corta que me encanta, se integra muy bien a la salsa y como es corta es como más fácil de comer, va muy bien, excelente y queda muy jugosa! Como tenía por ahí una Bechamel a mí manera preparada la aproveché para darle uso y que ustedes la aprobaran. Que les parece si les cuento el paso a paso? Vamos allá! Con mucha atención! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
BOCADILLO Al 🌿Pesto, en Pan de CRISTAL...! BOCADILLO Al 🌿Pesto, en Pan de CRISTAL...!
Después de hacer esta maravilla de pan cristal que comparto con ustedes, me atreví a probarlo con tomate, pesto y mozzarella, va muy bien por lo que su textura es tan porosa que se integra todo, espectacular...! Me acompañan y se los cuento...! #queso 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CREMA BLANCA de Frijol y Tahini...!😍 CREMA BLANCA de Frijol y Tahini...!😍
Les confieso, no había hecho esta crema antes, con mucha influencia de la cocina árabe, que me encanta, pero sin garbanzos, quise hacer el ejercicio procesando los frijoles blancos, al fin y al cabo, legumbres, ya antes lo hice con lentejas, frijol rojo(alubias) y garbanzos y en todas un resultado excepcional, como en esta versión, un crema más suave al paladar, deliciosa y acompañada de semillas de sésamo y amapola que le dan una textura algo crocante. Atreverse, la cocina tiene mucho de osados y esa es la idea, me acompañan a lograrlo y les cuento...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Brócoli al vinagre gratinado Brócoli al vinagre gratinado
Fue una receta que siempre quise hacer con brócoli ya que alguien me había dicho que se podían gratinar y quedaban crocantes. No quedaron crocantes pero la receta no los va a desilusiónar 10/10 Brócoli al vinagre gratinado Nicolas Jimenez -
PURÉ BÁSICO De🥔Papas al Ajo...! PURÉ BÁSICO De🥔Papas al Ajo...!
Con el puré de papas me pasa algo curioso, nunca lo hago igual y esta opción me quedó deliciosa, a los amantes del ajo, olé su sabor, para acompañar carnes va muy bien, me siguen y se los cuento...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
ARROZ Caliente con Tocineta y Vegetales al Limón...! ARROZ Caliente con Tocineta y Vegetales al Limón...!
Como les decía que ésta mezcla de Tocineta y vegetales al limón va bien con todo, aquí les traje la versión con arroz caliente que está para contárselos. Solo tener preparada la base de tocineta y el arroz cocido preparado, volcar en un bolw, integrar con movimientos envolventes muy bien, rectificar sabores y disfrutar...! De mi cocina para que lo intenten en casa...! Vamos allá...! 🌺Zandry ABRADELO🌺
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/9924271
Comentarios