Adobar

Sal • Ajo en polvo o en aceite • Limón mezquino • Mantequilla derretida • miel • Tomate cherry • Salmón

pescado blanco fresco (corvina, tilapia, róbalo o similar) • cebolla morada grande • limones • chile picante, ají al gusto o chile dulce • cilantro fresco picado por ración • jengibre rallado • sal y pimienta

Pechugas de pollo • Leche • Crema de pollo • Hongos • Ajos • Chile • Cebolla • Sazón completo • Albahaca • Pimienta • Perejil

Mostaza para marinar • pollo • Salsa Soya • Perejil • Sal • Albahaca • Sazón Completo • cebolla • Pimentón amarillo • Pimentón verde • ajos

bistec de lomo adobados • cebolla • de chile dulce • aceite • mantequilla

Pescado • Repollo • zanahorias 🥕 • Mayonesas Light • Tortillas de maíz 🌽 • Sazonador • Pimienta • Aceite de oliva 🫒

Steak sirloin este era de un kilo y medio • Vegetales • Romero • Mantequilla y aceite de oliva

costilla tipo San Luis • especias tipo romero, orégano, pimienta • ajo picados finos • sal • jugo de naranja • de taza de miel de abeja • azúcar

Chuletas • Sal y pimienta • Sazonador completo • mostaza • miel • salsa inglesa • .cucharada de salsa de.tomate tipo ketchup • limón

carne de res • Pimienta negra • de taza aceite de oliva • sal o según su gusto • ajo picado

vainicas grandes • zanahoria mediana • grandes de Cebolla • Chile dulce • culantro (cilantro) • Sal, Sazonador completo • se ajo • carne molida • Achiote • Salsa lizano

cerdo • Sal y pimienta • Mantequilla • hongos • rollo de cilantro picado finamente • tomates cherry • ajo entero cortada a la mitad • mantequilla • harina de trigo o maicena • vino tinto • Mermelada de frambuesa

colas de langosta • ajo (finamente picados) • cebollino, picado • mantequilla • Sal y pimienta • golpe de aceite de oliva • El jugo de un limón

muslos de pollo sin piel • papas • aceite de oliva • sazón completa o hierbas secas preferidas • consomé de pollo • salsa Lizano • ajo picados • pimienta • sal

salmón • mantequilla de ajo • mantequilla de ajo • consomé de camarón • mojito • sazonador completo • hierbas mixtas • sal rosado • pimienta • zucchini • zanahoria pequeña • brócoli

bistec adobados • cebolla • chile dulce • chayote • zucchini • zanahoria • brócoli • coliflor • mantequilla • ajo • orégano • tomillo

pechuga grande • pejiballes • crema dulce 250 ml • caldo de pollo • Sal • Pimienta • Curry

mano de piedra • salsa de soya • ajo picado • Cola-Cola cero • vino tinto • sazonador de carne • aceite de oliva • camotes 🍠 • sopa de cola de res • sazonador de costilla • hongos (opcional)

garbanzos cocidos • pejibayes cocinas y pelados sin semilla • tahini • ajo asado • chile chipotle en adobo • limón, su jugo • comino • pimienta negra • mandarina en trocitos • cebolla morada • limón (mesino) - persian lime • chile dulce picada bien fina •

bistec de res • Salsa Lizano (o Inglesa) • consomé • pimienta negra • aceite • cebolla

trocitos de cerdo • cebolla • ajo • chile dulce • zanahorias • laurel • salsa de tomate preparada (tomatinas) • Salsa Lizano o Salsa inglesa • concentrado de pollo

pechugas de pollo deshuesado • Vegetales: zanahoria, zucchini, chayote • Adobe: mojito, salsa Lizano, consomé de pollo, sal y pimienta • Ajo picado y aceite de oliva • crema dulce • de sobre de sopa de espárragos o 1/4 de harina de trigo o arroz • leche descremada • pejibayes

pechugas de pollo deshuesada • Adobe: salsa de soya, un huevo, consomé de pollo, condimento de ajo, Mojito y pimienta • Empanizador libre de gluten • madera • Crema dulce, hongos y mantequilla • Aceite de oliva • Jamón de pavo • Queso mozzarella

pechugas de pollo en tiritas • Salsa: salsa teriyaki, salsa de ajo, vinagre de arroz, salsa china, semillas, semillas de sésamo • Adobe: salsa de soya, ajo y condimento de pollo • Perejil 🌿