Paso a paso
- 1
Freír la pechuga en un sartén con aceite de oliva (app 8 -10 minutos por lado). Al sacar, ponerle pimienta y sal y dejar en el horno a 180º por 20 minutos (con una ramita de romero)
- 2
En la sartén en la que se hizo el pollo preparar la salsa, cortar la cebolla en cuadritos y freír hasta que ablande. Después agregar maicena (disuelta en agua) luego colocar una cuchara sopera rebalsada de miel. Revolver y agregar pimienta (a gusto) y sal gruesa.
- 3
Posteriormente agregar la mostaza, podrías improvisar con cualquier mostaza hecha por ti o alguna que traiga diferentes aliños :)
- 4
Cuando el pollo termine los 20 minutos. Sacar del horno y agregar la salsa de mostaza y miel, y poner nuevamente, a 180º en el horno por 10 minutos más.
- 5
Servir acompañado de arroz o puré rústico. (Recordar tener a la mesa una buena cerveza o un tinto como Syrah o Merlot) 🤤
- 6
El postre lo pone ella! ❤️
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