Paso a paso
- 1
Cortar los cebollines con todo y sus hojas. Con la zanahoria cortarla con el pelapapas y luego en tiras más delgadas. Laminar Los champiñones y reservar.
- 2
Separar en ramas la brócolis y ponerla a cocinar unos minutos hasta que comience a estar más suave. Cortar en cubos la carne. Reservar.
- 3
Freír un diente de ajo picado en un poco de aceite, agregar el pollo y luego comenzar a agregar las verduras.
- 4
Aparte mezclar la salsa de soja con el agua, la salsa de ostras y la maicena. Reservar
- 5
Habiendo agregado las verduras cocinar un poco pero que quede al dente. Agregar la mezcla de agua con salsa de soja preparada. Agregar los brotes de soja y mezclar.
- 6
Tapar 3 minutos verificar sazón y servir con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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