Cookies con chispas de chocolate y rocklets
Maru Abdo @maruabdo
Las hice para mi sobrina y mi hermano que vinieron de visitas ☺️
Cookies con chispas de chocolate y rocklets
Las hice para mi sobrina y mi hermano que vinieron de visitas ☺️
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con los clases de azúcares hasta formar una crema. Agregar el huevo y batirlo hasta que se incorpore con la preparación anterior.
- 2
Agregar la harina e ir incorporándola con una espátula. Cuando esté toda incorporada agregar los chips de chocolate y los rocklets.
- 3
Formar un cilindro, envolver con papel film. Llevar a frío por mínimo 1 hora.
- 4
Sacar de la heladera y cortar las galletitas de 1cm de grosor más o menos.
- 5
Ponerlos en una placa con papel manteca y hornear por 15 minutos a 180 grados. Hasta que los bordes estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Abdo le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía y Alta Cocina. Mujer. Esposa 💕 Mamá de 1 princesa y un principito ☺️.Operada de Manga Gástrica. Amo lo que la cocina puede transmitir. Al cocinar no sólo hacemos comida, transmitimos nuestros sentimientos, nuestra cultura. traemos recuerdos de nuestros abuelos y bisabuelos. Al cocinar dejamos nuestro legado 😌
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